Торт «Мурашник» в домашніх умовах

Рецепт 2: Ледачий торт «Мурашник» в домашніх умовах з печива

Виявляється, щоб поласувати тортом Мурашник, не потрібно навіть включати духовку. Легко і просто можна зробити з пісочного печива.

Інгредієнти

• 0,35 кг печива;

• 0,18 кг масла сливоч.;

• 0,4 кг вареного згущеного молока;

• 40 грамів шоколаду;

• 70 мл вершків або жирного молока.

Приготування

1. Спочатку приготуємо крем. Для цього м’яке масло потрібно збити з вершками, потім потроху вводимо згущене молоко. Крем не повинен бути дуже густим, інакше буде погано просочувати печиво. Але рідкої маса не повинна вийти, інакше буде стікати.

2. Кришимо печиво. Найзручніше розкласти на столі і пройтися кілька разів качалкою. Не варто перекручувати через м’ясорубку. Інакше це буде вже не мурашник, а маса для тістечка «Картопля».

3. З’єднуємо крем з печивом, перемішуємо.

4. Викладаємо в тарілку гіркою. Зверху тремо шоколад. Краще великої стружкою і даємо десерту просочитися в холодильнику, краще відправити його туди на всю ніч.