Торт «Мурашник» в домашніх умовах

Торт мурашник в домашніх умовах – корисні поради та хитрості

• Якщо маса для Мурашника вийшла сухою, то не потрібно формувати гірку, торт все одно не буде ніжним і соковитим. Краще відразу додати ще крему або просто згущеного молока, молока, вершків ну або хоча б трохи варення, можна сиропу.

• Готуєте мурашник для дитячого свята? Тоді не збирайте його звичайним способом, а зробіть маленькі тортики за кількістю гостей. І кожен маленький ласун стане щасливим володарем власного десерту.

• Якщо дати масі з печива з кремом постояти деякий час, то вона стане більш зручною в роботі і буде легше піддаватися ліпленні. З неї можна сформувати найрізноманітніші фігурки під обтягування мастикою. Тільки не забудьте перед цим вирівняти основу масляним кремом, а потім добре охолодити.