Торт чізкейк
Торт чізкейк зі згущеним молоком
Особливим вийде торт чізкейк з додаванням згущеного молока і мигдальних пластівців.
Інгредієнти
• Сто грам печива
• 1 літр 500 грам натурального йогурту
• 150 грам цукрової пудри
• Упаковка 250 грам вершкового сиру
• 1 чайна ложка ваніліну
• Чотири яйця
• 1 столова ложка борошна
• Сто грам вареного згущеного молока
• Мигдальні чіпси
Спосіб приготування
Йогурт отвешиваем в тканини на 12 годин, щоб стекла зайва рідина. Вистилаємо дно форми пергаментним папером і викладаємо печиво.
Збиваємо цукрову пудру, ванілін, йогурт і вершковий сир.
По черзі додаємо яйця. Все збиваємо до однорідної маси. Виливаємо на основу з печива. У попередньо розігрітий духову шафу ставимо торт і випікаємо при температурі 180°С протягом години. Даємо охолонути торту в кімнаті, а потім прибираємо в холодильник на чотири години.
Прикрашаємо торт вареним згущеним молоком і горіхом.