Торт чізкейк

Торт чізкейк зі згущеним молоком

Особливим вийде торт чізкейк з додаванням згущеного молока і мигдальних пластівців.

Інгредієнти

• Сто грам печива

• 1 літр 500 грам натурального йогурту

• 150 грам цукрової пудри

• Упаковка 250 грам вершкового сиру

• 1 чайна ложка ваніліну

• Чотири яйця

• 1 столова ложка борошна

• Сто грам вареного згущеного молока

• Мигдальні чіпси

Спосіб приготування

Йогурт отвешиваем в тканини на 12 годин, щоб стекла зайва рідина. Вистилаємо дно форми пергаментним папером і викладаємо печиво.

Збиваємо цукрову пудру, ванілін, йогурт і вершковий сир.

По черзі додаємо яйця. Все збиваємо до однорідної маси. Виливаємо на основу з печива. У попередньо розігрітий духову шафу ставимо торт і випікаємо при температурі 180°С протягом години. Даємо охолонути торту в кімнаті, а потім прибираємо в холодильник на чотири години.

Прикрашаємо торт вареним згущеним молоком і горіхом.