Торт «Черепаха» з сметаною

Рецепт 6: Торт черепаха зі сметаною з рулетів

Крім печива, торт можна збирати з готових рулетів невеликого діаметру. Так як вони вже просочені кремом, сметани піде зовсім небагато. Якщо рулети приторні, то можна покласти ще менше цукрової пудри.

Інгредієнти

• 1 кг рулетів;

• 300 грамів сметани;

• 120 грамів пудри.

Приготування

1. Нарізаємо рулети шматочками по 1 див.

2. Сметану збиваємо з пудрою, додаємо ваніль або будь-який інший ароматизатор.

3. Збираємо торт. Викладаємо на дно тарілки шматочки рулету. Змащуємо приготованим кремом, заповнюємо порожнечі.

4. Кладемо другий шар рулетів, також промазуємо і збираємо весь панцир черепахи.

5. Вирізаємо голову з шматочка, робимо ніжки, обмазуємо кремом. Очі робимо з сухофруктів або шоколаду. Оформляємо панцир на свій смак.