Торт «Черепаха» з сметаною
Рецепт 6: Торт черепаха зі сметаною з рулетів
Крім печива, торт можна збирати з готових рулетів невеликого діаметру. Так як вони вже просочені кремом, сметани піде зовсім небагато. Якщо рулети приторні, то можна покласти ще менше цукрової пудри.
Інгредієнти
• 1 кг рулетів;
• 300 грамів сметани;
• 120 грамів пудри.
Приготування
1. Нарізаємо рулети шматочками по 1 див.
2. Сметану збиваємо з пудрою, додаємо ваніль або будь-який інший ароматизатор.
3. Збираємо торт. Викладаємо на дно тарілки шматочки рулету. Змащуємо приготованим кремом, заповнюємо порожнечі.
4. Кладемо другий шар рулетів, також промазуємо і збираємо весь панцир черепахи.
5. Вирізаємо голову з шматочка, робимо ніжки, обмазуємо кремом. Очі робимо з сухофруктів або шоколаду. Оформляємо панцир на свій смак.