Торт «Черепаха» з сметаною
Рецепт 5: Торт черепаха зі сметаною з печива
Швидкий рецепт торта черепаха зі сметаною, для якого навіть не потрібно включати духовку. Печиво можна використовувати будь: пісочне, бісквітне, біле або шоколадне. Але краще, якщо воно буде невеликого розміру.
Інгредієнти
• 500 грамів печива;
• 700-800 грамів сметани;
• 250 грамів пудри;
• ванілін або какао.
Для оформлення можна використовувати фрукти, шоколадну глазур, кокосову стружку.
Приготування
1. Збиваємо сметану з пудрою і ваніллю. Якщо готувати шоколадний крем, какао потрібно змішати з цукровою пудрою і додати в сметану. Так ми уникнемо появи грудочок.
2. Беремо миску, бажано округлої форми і застеляємо дно харчовою плівкою.
3. Вмочуємо печиво в крем і викладаємо в миску. Робимо шари з усього печива і крему.
4. Накриваємо миску іншим шматочком плівки і прибираємо торт на холод, даємо просочитися години 3-4. Краще протримати всю ніч.
5. Прибираємо верхню плівку, накриваємо миску тарілкою і перевертаємо торт. Видаляємо плівку і оформляємо десерт на свій смак.