Суп для схуднення за 7 днів
Суп для схуднення за 7 днів c селерою і томатним соком
Інгредієнти:
• Один невеликий качан капусти;
• Корінь селери – двісті грам;
• Цибулина – шість штук;
• Болгарський перець – 2;
• Шість помідорів (середнього розміру);
• Томатний сік (півтора літра);
• Стручки квасолі;
• Зелень свіжа, сіль, приправа.
Спосіб приготування:
Капусту, томати і перчик нарізають, складають у каструлю і заливають томатним соком, додавши трохи води. Цибулю дрібно шаткують і разом з квасолею додають до решти інгредієнтів. Ставлять на слабкий вогонь і дають закипіти. Солять, додають приправи і залишають постояти. Як тільки супчик настоїться, розливають по тарілках, густо посипають свіжою зеленню і подають до столу. Можна додати трохи сухарів.
Суп для схуднення за 7 днів «Овочевий»
Інгредієнти:
• Половинка качана капусти (білокачанної);
• Три цибулини;
• Два болгарських перцю (зелений і жовтий);
• Два стиглих помідора;
• Зелень, корінь селери, приправа;
• Сіль, бульйонний кубик.
Спосіб приготування:
Капусту дрібно шаткують. Подрібнюють цибуля, томати нарізують часточками. Болгарський перець нарізають соломкою. Овочі складають у каструлю, заливають водою і солять. Ставлять на повільний вогонь. Потім додають корінь селери і рубану зелень, насипають спеції. Варять суп близько п’ятнадцяти хвилин до м’якості овочів. Знімають з плити і дають настоятися. Супчик готовий до обіду!