Сирна запіканка в мультиварці

7. Сирна запіканка в мультиварці з медом

Дуже простий рецепт допомагає приготувати смачну страву. Воно порадує рідних і стане приємним доповненням до ранкового чаю або кави.

Інградієнти:

• 0,500 кг кисломолочного сиру 5%.

• Три яйця.

• 0,150 кг крупи манної.

• 0,150 кг рідкого меду.

• Пакетик ванільного цукру.

• Дві ст. ложки масла вологодського масла.

• 0,100 кг молока 3,2%.

Для заливки:

• 0,150 кг сметана 20%

• Яйце.

• Ст. ложечка цукру-піску.

Спосіб приготування:

Розбиваємо в мисочку яйця і перемішуємо їх з молоком.

Додаємо ванільний цукор і мед. Розмішуємо всі складові за допомогою блендера або міксера.

Висипаємо манну крупу, знову все перемішуємо і залишаємо на півгодини.

Вершкове масло розпускаємо і додаємо в манну суміш.

Висипаємо сир. Використовуючи блендер, готуємо сирно-манное тісто.

Пересипаємо його в підготовлену мультиварку.

Змішуємо всі складові заливки і поливаємо тісто зверху. Добре розрівнюємо поверхню.

Запікаємо звичайним способом.

Страва подається з джемом або зі сметаною.