Сирна запіканка в мультиварці

Сирна запіканка в мультиварці – солодкі і овочеві варіації. Рецепти ароматною і пишною сирної запіканки в мультиварці

Безперечно, запіканка з сиру – смачне блюдо, яке до того ж корисно для нашого організму.

Більшість полюбили її ще в ранньому дитинстві, і це страва викликає невелику і світлу ностальгію за тими безтурботними часом.

Сьогодні приготувати запіканку з сиру можна різними способами не стримуючи фантазію і експериментуючи. Чому б не скористатися ще одним кухонним приладом, подарованим інженерної думки – мультиварка? Сирна запіканка вийде не менш смачна, ніж з духовки, та ще й готується автоматично.

Сирна запіканка в мультиварці – загальні принципи і способи приготування

Основні складові запіканки – сир, яйця, борошно, манна крупа. Можна також використовувати вершкове масло, молоко, кефір, фрукти і навіть овочі.

Страва буде смачним, якщо готувати його зі свіжих продуктів і не економити на кількості складових.

Бажано використовувати жирний сир. Щоб запіканка вийшла ніжною, його потрібно перетерти невеликими порціями через сито або використовувати м’ясорубку.

Випікаємо з борошна вищого сорту і не лінуємося її просіяти.

Запіканка готується в мультиварці на режимі «Випічка» як правило, 60 хвилин.

Після того, як пройде час, готова страва має ще полежати хвилин двадцять.

Запіканку викладаємо з чашки мультиварки на форму для готування на пару. Там вона остигає.

Дно і стінки мультиварки бажано змастити вершковим або рослинним маслом і посипати манною крупою або борошном.