Салат з куркою, ананасами і печерицями

Салат з куркою, ананасами, печерицями, спаржею

Любителів здорового харчування і спаржі порадує цей рецепт салату з куркою, ананасами і печерицями.

Інгредієнти:

• триста грамів відвареного курячого м’яса;

• двісті грамів печериць;

• сто грамів консервованої кукурудзи;

• три курячих яйця;

• сто грамів свіжої або замороженої спаржі;

• сто грамів консервованого ананаса;

• дві-три ложки майонезу.

Спосіб приготування:

Відварені круто яйця подрібнити.

Нарізати м’ясо соломкою по можливості.

Відварити гриби в солоній воді.

Остиглі печериці нарізати тоненькою соломкою.

Ананасные шматочки або кільця подрібнити кубиками.

Заморожену спаржу розморозити, відварити в солоній воді хвилин десять).

Спаржу нарізати дрібно.

Змішати інгредієнти, заправити легким майонезом за смаком.