Салат з корейською морквою і огірком

Салат з корейською морквою і огірком «Східний вітер»

Незвичайний, але дуже смачний салат з корейською морквою і огірком виходить з крабових паличок. Особливий шик надають страві ароматний зелений лук і свіжий кріп.

Інгредієнти:

• двісті грамів корейської моркви;

• сто грамів сиру напівтвердого сорту;

• двісті грамів якісних крабових паличок;

• невеликий огірочок;

• зубчик часнику;

• чотири відварених круто яйця;

• сіль, чорний перець;

• по п’ятдесят грамів зеленої цибулі та кропу;

• майонез.

Спосіб приготування:

Корейську моркву нарізати подрібніше.

Шматок сиру натерти крупно або середньо.

Нарізати кубиками яйця.

Нарізати огірок (дочекатися сокоотделенія, рідина злити).

Ножем нарізати часник.

Дрібно нарізати зелений лук і кріп.

Змішати всі інгредієнти, за смаком заправити майонезом.

Посипати перцем, якщо хочеться блюдо погостріше.

Перемішати ретельно і подати.