Салат з корейською морквою і огірком
Салат з корейською морквою і огірком «Соковита свіжість»
Соковитий гострий салат з корейською морквою і огірком вийде, якщо ввести до складу м’ясистий помідор. Особливий відтінок додасть страві копчена курка.
Інгредієнти:
• двісті грамів готової гострої морквини;
• великий огірок;
• один великий або два середній помідора;
• середнє за розміром філе копченої курячої грудки;
• майонез.
Спосіб приготування:
Копчене м’ясо нарізати дуже дрібно.
Соковиті помідори нарізати, не знімаючи шкірку, на невеликі скибочки.
Огірок нарізати кубиками.
З’єднати всі компоненти готової морквою.
Заправити салат однією-двома ложками майонезу (сік помідорів і огірків розбавити густий холодний соус, так що його потрібно трохи), перемішати.
Викласти на листя салату у великий салатник і подати.