Салат з корейською морквою і огірком

Салат з корейською морквою і огірком «Соковита свіжість»

Соковитий гострий салат з корейською морквою і огірком вийде, якщо ввести до складу м’ясистий помідор. Особливий відтінок додасть страві копчена курка.

Інгредієнти:

• двісті грамів готової гострої морквини;

• великий огірок;

• один великий або два середній помідора;

• середнє за розміром філе копченої курячої грудки;

• майонез.

Спосіб приготування:

Копчене м’ясо нарізати дуже дрібно.

Соковиті помідори нарізати, не знімаючи шкірку, на невеликі скибочки.

Огірок нарізати кубиками.

З’єднати всі компоненти готової морквою.

Заправити салат однією-двома ложками майонезу (сік помідорів і огірків розбавити густий холодний соус, так що його потрібно трохи), перемішати.

Викласти на листя салату у великий салатник і подати.