Салат «Мімоза» з сиром

Салат «Мімоза» з сиром – поради та хитрості

• Щоб цибуля не гірчить, обдайте його окропом.
• Бліді жовтки будуть виглядати негарно на поверхні салату, тому використовуйте для приготування домашні яйця.
• Готуйте «Мімозу» з вечора, щоб салат добре просочився за ніч у холодильнику.
• Тріть жовток на самій дрібній тертці. Робіть це безпосередньо над салатом, щоб вони залишалися хрусткими.