Рулет з лаваша з корейською морквою

Рецепт 5. Рулет з лаваша з корейською морквою і шинкою

Інгредієнти

часник – три часточки;

баночка м’якого вершкового сиру;

зелень – пучок;

100 г сиру;

лаваш – три аркуша;

100 мл майонезу;

300 г шинки;

корейської морквини – 200 р.

Спосіб приготування

1. Шинку наріжте довгою тонкою соломкою. Лист лаваша розкладіть на робочу поверхню нанесіть тонкий шар майонезу і розкладіть нарізану шинку.

2. Другий лаваш викладаємо поверх шинки, злегка притисніть, обмажте майонезом і викладіть моркву по-корейськи.

3. В баночку з сиром роздушіть часник і додайте дрібно накрошенную зелень. Акуратно перемішайте до однорідності. Морква накрийте лавашем і намажте його часниково-сирною масою. Зверху посипте сирної стружкою і зеленню. Лаваш з начинкою поверніть щільним рулетом. Розріжте його порційними шматками.