Паска на кефірі без дріжджів: готуємо прісне здобне тісто. Можна скільки завгодно сперечатися або міркувати про користь і шкоду дріжджового грибка, але точкою примирення прихильників дріжджового та бездріжджового способу приготування тіста все ж треба визнати той факт, що людство живе в тісному сусідстві з мільярдами мікроорганізмів, що населяють не тільки недоступні людині куточки нашої планети, але і організм людини. Ці…
Найвідоміші, поряд з простими – пиріжки з м’ясом в духовці. Види тіста і рецепти начинок для пиріжків з м’ясом в духовці Пиріжки у всіх національних кухнях народів нашої країни, на особливому місці. Вони і вітчизняний «Фаст-фуд» та святкове частування, солодкий десерт і щільний обід в робочий полудень. Будь-які види тіста і незліченні варіанти начинок роблять пиріжки одним з найбільш різноманітних…
Пиріг з сиром на швидку руку – корисна випічка без клопоту. Як приготувати смачний пиріг з сиром на швидку руку Часто буває так, що на приготування десерту зовсім немає часу, а гості вже на порозі. Пиріг з сиром на швидку руку – це те, що потрібно. Зовсім небагато часу, мінімум зусиль і смачний і корисний десерт готовий! Пиріг з сиром…
Повітряні пончики – родом з дитинства. Приготування повітряних пончиків: сирні, дріжджові, на кефірі, кисляку Приготувати пончики просто, але щоб вони вийшли по-справжньому повітряними, потрібно строго дотримуватися рецептуру. Пончики смажаться у фритюрі, тому це досить жирне блюдо, але іноді можна побалувати себе цим ласощами. Повітряні пончики – основні принципи приготування Класичні пончики готують з борошна, води, маргарину, сухих дріжджів, цукру і…
Заливний пиріг з картоплею – не залишиться й крихти! Прості рецепти заливних пирогів на майонезі, сметані, кефірі та ряжанці Заливні пироги з картопляною начинкою зазвичай сприймаються як страва з розряду «замість хліба». Чи це Так? Зовсім не завжди! Якщо не обмежитися одним лише картоплею, то цілком може вийти пиріг з категорії «замість цілого вечері». Судіть самі – курятина, сир, гриби,…
Пиріг з лимоном – незабутній смак! Рецептури домашніх дріжджових, листкових, пісочних пирогів з лимонами Перед домашнім лимонним пирогом дуже складно встояти. Дивовижний аромат свіжої випічки і цитруса вбиває наповал. Побалуємось лимонними пирогами? Пиріг з лимоном – загальні принципи приготування Тісто для лимонних пирогів готується стандартними способами. Воно може бути дріжджове, пісочне або будь-яке інше. Майже всі рецептури розроблені під пшеничне…
Оригінальні і різноманітні варіанти класичної піци «Маргарита». Як зробити піцу «Маргарита»: покрокові рецепти Найсмачніша і справжня піца у всіх завжди асоціюється з Італією. Піца завжди вважалася неоднозначним стравою, адже в якості начинки у такий випічки може бути що завгодно. Люблять цю страву за простоту приготування і за те, що фантазувати з інгредієнтами такої випічки можна нескінченно. Але такі критерії відносяться…
Потрібно приготувати що-небудь смачненьке нашвидкуруч? Швидкі рецепти смачненького на швидку руку: гість на порозі Гостинність – одна з якостей, що дуже цінується в людях. Причому ця якість відрізняє представників багатьох націй і культур. Привітний прийом асоціюється найчастіше з смачним частуванням. Будь то ніжна ароматна випічка з чашкою чаю, кави або чудово накритий стіл до обіду, вечері. Між тим нерідко виникає…
Пиріг з родзинками – у нього точно є родзинка! Рецепти домашніх пирогів з родзинками і яблуками, горіхами, курагою, рисом, сиром Ізюм – це чудовий інгредієнт для будь-якої випічки. Його часто використовують для начинки пирогів самостійно або в поєднанні з іншими продуктами. Побалуємось духмяними пирогами з родзинкою? Пиріг з родзинками – загальні принципи приготування Начинки з родзинок в основному солодкі. Але…
Рецепти пиріжків з повидлом в духовці на кефірі, з листкового, дріжджового тіста. Рум’яні і повітряні пиріжки з повидлом – наркотик для будь-якого ласуни. Особливо, якщо вони печуться в духовці. Такі вироби буквально самі просяться в рот і перед ними неможливо встояти. Побалуємось рум’яними пиріжками? Пиріжки з повидлом в духовці – загальні принципи приготування Найчастіше для печених пиріжків використовується дріжджове тісто…
Пиріг з шинкою і сиром – ситна радість. Прості рецепти пирогів з шинкою і сиром з дріжджового, листкового, пісочного тіста Чомусь сир і шинку найчастіше розцінюють як інгредієнти для бутербродів, рідше для салатів. І деякі господині знають, що з цих чудових продуктів можна готувати приголомшливо смачні і ароматні пироги. Причому існує багато різних рецептів і завжди можна вибрати найбільш підходящий…
Пиріг з ягодами в мультиварці – ароматна випічка. Рецепти пирога з ягодами в мультиварці: відкритий, бісквітний, листковий, пісочний Іноді хочеться приготувати до чаю смачну і ароматну випічку з ягодами. Влітку це можуть бути свіжі ягоди, а взимку – заморожені. В мультиварці пироги виходять особливо вдалими, завдяки рівномірному прогріванню. Пиріг з ягодами в мультиварці – основні принципи приготування Пироги в мльтиварке…
Рецепт піци без дріжджів – цікаво! Безліч рецептів приготування піци бездрожжевом тесті – вибирай! Хто з вас не любить піцу? Таких, мабуть, не знайдеться. Якщо ви думаєте, що цим чудовим блюдом можна поласувати тільки в піцерії, то глибоко помиляєтеся. Піцу легко можна приготувати самим. Для цього знадобляться необхідні продукти і, звичайно ж, ваша безмежна фантазія. Щоб приготування піци не склало…
Чудово красиве і чудово хрустке печиво з волоськими горіхами. Пісочне, сирне і вівсяне – рецепти печива з волоськими горіхами Похрумтіти печивом, або горішками? А якщо і тим і іншим? Печиво з добавкою з горіхової крихти – вишукане частування. Ласощі не складна в приготуванні, але важко уявити його повсякденним. Горіхами прикрашають ювілейні та інші святкові торти, печиво подають на стіл по…
Печиво з яблуками – оригінальна випічка! Різьблені рецептури печива з яблуками: вівсяного, листкового, сирного, пісного Печиво з яблуками – чудова випічка для чашки чаю або склянки молока. Таке ласощі точно не затримається на столі і буде затребуване. При цьому готується випічка досить просто і має масу варіацій. Побалуємось яблучними печивом? Печиво з яблуками – загальні принципи приготування Вид тіста для…
Мафіни з бананом – ніжне ласощі. Секрети і рецепти смачних бананових мафінів: шоколадних, сирних, горіхових Бананові мафіни – повітряне, ніжне ласощі у вигляді невеликих кексиків. Готується частування напрочуд просто і швидко, не вимагає придбання дорогих продуктів. Ідеальний варіант для швидко зібраного чаювання. Мафіни з бананом – загальні принципи приготування Приготування бананового мафінів не займе багато часу і не зажадає особливих…
Тісто для пампушок відповідає за смак! Рецепти різного тіста для з молоком, кефіром, сиром, на воді Секрет смачного пампуха – це правильне тісто! Воно має добре підніматися, красиво підсмажуватися і, звісно ж, тішити смаком. Тут зібрані рецепти «правильного» тесту для пончиків. Нехай все вийде! Тісто для пампушок – загальні принципи приготування Пончики готують тільки на пшеничному борошні. Бажано використовувати вищий…
Шоколадний пиріг в мультиварці – шикарно! Рецептури шоколадних пирогов в мультиварці, які завжди виходять Ох вже ці пироги! Нехай вони не дуже корисні для фігури, але зате, які смачні! Особливо шоколадні пироги. Ароматна випічка підкорить будь-якої людини, що вже говорити про ласунів. Залишається лише дістати мультиварку і приготувати. З диво-каструлькою це зробити під силу будь-якій людині. Виберемо рецепт? Шоколадний пиріг…
Американські пончики – вони ж яскраві донатси! Рецепти різних американських пончиків з глазур’ю і начинками Американський пончик – маленький шедевр! Апетитні кільця під шаром яскравою глазурі, з ароматними посипками і найніжнішим смаком. Або пончики з солодкою начинкою? Приготуємо різні! Тут є перевірені і прості рецепти. Американські пончики – загальні принципи приготування Для пончиків найчастіше використовується дріжджове тісто. З нього вироби…
Біляші в духовці: навіщо купувати, якщо можна приготувати? Рецепти улюблених біляшів в духовці: з м’ясом, овочами і цитрусами або одягають Біляш – це досить поширена випічка, яка прийшла з татарської кухні. У нас вона досить популярна. Ось тільки більшість сприймає біляші, як фастфуд, хоча і досить улюблений. А ось приготувати його самостійно виходить далеко не у кожного, часто – просто…
Пиріг з абрикосами від Юлії Висоцької – шедевр! Рецепти знаменитого пирога з абрикосами від Висоцької та його модифікації Юлія Висоцька – популярна телеведуча, що володіє величезною любов’ю до кулінарії. За її рецептами готують мільйони людей у всьому світі. Особливо славиться випічка від Юлії Висоцької. Вона виходить особливою, не такою, як у всіх. Секрет телеведучої – величезна любов до того, що…
Різноманітне тісто і начинка для пирогів зі шпинатом і сиром Якщо приїлися рецепти начинок у пироги, можна пошукати щось, чого ще не було. Наприклад, сир зі шпинатом. Для когось, може, блюдо і буденне, але більшості знайоме лише за книгами. А даремно! Такі пироги смачні і корисні. Взимку їх готують із заготовленими заздалегідь, мороженими листям. А ще такі пироги доступні і…
Пиріг з полуницею на швидку руку – ось такий він шустрик! Рецепти найшвидших пирогів з полуницею на швидку руку Швидкий пиріг з полуницею – це те, що потрібно влітку. Випічка порадує смаком, наповнить будинок своїм ароматом і обов’язково порадує смаком. Потрібно лише знайти правильний рецепт. Тут він є! Пиріг з полуницею на швидку руку – загальні принципи приготування Швидкі пироги…
Пиріг з сухого киселю – відмінна ідея! Рецепти повітряних, губчастих, шоколадних пирогів з сухого киселю Сухий кисіль – відмінний інгредієнт для пирогів. З ним готувати домашню випічку ще простіше і швидше! Ароматний пиріг виручить, коли потрібно терміново щось подати до чаю або гості стоять у порога. У кожної господині в скарбничці повинні бути подібні рецепти. Пиріг з сухого киселю –…
Пиріг з картоплею і грибами – лісова казка! Кращі рецепти смачних пирогів з картоплею і грибами на всі випадки життя Поєднання картоплі і грибів безпрограшне, особливо в начинку для пирога. Випічка виходить смачною і дуже ароматною. А якщо грибочки лісові, то виходить не пиріг, а казка! Хоча, і від шматочка з печерицями рідко хто відмовляється. Пиріг з картоплею і грибами…
Тісто для піци на кефірі: варіанти «швидкого» тіста. Рецепти тіста для піци на кефірі з блокнота хорошої господині Про те, як прийшла піца в нашу кухню, поговоримо наступного разу. Сьогодні є тема, більш велика і серйозна – приготування тіста для піци на кефірі. Цей вид тесту – швидкий варіант. Швидше за все, італійські «піццайоло» здивувалися б такої піци на кефірі,…
Що приготувати з яблук? Рецептів – море! Варіанти випічки і десертів, які можна приготувати з яблук Яблуко – поширений, доступний і звичний фрукт. Якщо набридло його вживати в сирому вигляді або порадував урожай, то пора заглянути сюди. Тут зібрані кращі ідеї, що можна приготувати з яблук, рецепти та поради. Страви та випічка з яблук – загальні принципи приготування Яблука можуть…
Кращі рецепти простого пирога з яблуками на швидку руку Немає нічого простіше і швидше, ніж приготувати домашній пиріг з садовими яблуками. Ароматний, смачний, кисло-солодкий смак, який так подобається дітям і дорослим, асоціюється з літом, дитинством і щастям. А яка радість для господині! Простий і швидкий пиріг з яблуками готується миттєво, з невеликої кількості інгредієнтів, особливої уваги не вимагає, завжди виходить…
Шоколадні кекси в мультиварці з начинками. Швидкий і смачний результат – шоколадний кекс в мультиварці Використання мультиварки для приготування таких порівняно нескладних виробів, як кекси може здатися надмірною тягою до сучасних технологій. Однак при всій своїй простоті кексики нерідко виходять недостатньо пишними, або пересушеними. Скориставшись новомодним пристроєм, ви майже гарантовано отримуєте стабільний результат – шоколадні кекси пишні, легкі на смак,…
Пісочне печиво на швидку руку – швидко! Тішимо домочадців пісочним печивом на швидку руку: кокосовим, шоколадним, цукровим Купують пісочне печиво багато, а ось печуть його будинку одиниці. Напевно, просто не всі знають швидкі рецепти цього чудового ласощі. Його можна легко приготувати і наповнити будинок чудовим ароматом. Побалуємось пісочним печивом? Пісочне печиво на швидку руку – загальні принципи приготування Для пісочного…
