Повидло з яблук через м’ясорубку
Повидло з яблук через м’ясорубку – корисні поради та хитрості
• З яблучного повидла легко зробити яблучний мармелад. Досить вилити масу на деко, посушити в духовці близько години при мінімальній температурі. Остудіть. Застигле ласощі потрібно порізати ножем на шматочки потрібної форми і розміру, обваляти в цукрі.
• Якщо немає бажання влаштовувати повидло, його можна уварити дуже сильно, щоб маса почала відставати від стінок посуду, потім розкласти у чисті банки, остудити під шаром чистої марлі. Потім марлю потрібно прибрати, шийку прикрити вощеним папером, змоченою в горілці, обв’язати ниткою.