Пиріг-зебра на кефірі
Рецепт 5. Пиріг-зебра на кефірі «Дивосвіт»
Не виключено, що цей рецепт приготування улюбленого і чудового пирога зебра на кефірі – найбільш простий і легкий. Приємне здивування отриманим результатом забезпечено.
Інгредієнти:
• два стаканчика + дві л. столових борошна;
• півтори склянки цукру;
• дві л. столових какао;
• півстакана кефіру;
• три яйця;
• по півсклянки газованої води та масла рослинного;
• по одній л. столової пекарського порошку і ваніліну.
Спосіб приготування:
Розбиваємо яйця у велику миску. Додаємо цукор і збиваємо за допомогою міксера дочиста.
Вливаємо олію рослинну, кефір, газовану воду. Кладемо ванілін. Все розмішуємо.
Борошно з’єднуємо з пекарським порошком і всипаємо два стаканчика сухих компонентів в тісто. Перемішуємо, щоб воно стало однорідним.
Половину готового тіста переливаємо в окрему миску і додаємо какао.
В першу страву зі світлою сумішшю засиплемо ще дві ложки борошна.
На середину ємності для запікання виливаємо три ложки темного тіста. Потім по черзі заливаємо по одній ложечці з кожної посудини.
Випікаємо півгодини (180 градусів).