Пиріг з ягодами в мультиварці

Рецепт 6. Листковий пиріг з ягодами в мультиварці

Інгредієнти

  • цукор – 60 г;
  • листкове тісто – півкілограма;
  • вершки – 100 мл;
  • будь-які ягоди без кісточок – стакан;
  • сир – 200 р.

Спосіб приготування

1. Заздалегідь розморожуємо тісто і викладаємо його, не розгортаючи, ємність мультиварки. Розподіляємо, притискаючи по дну і стінкам.

2. Сир перетираємо через дрібне сито, додаємо до нього вершки і цукор. Гарненько розтираємо.

3. Сирну начинку викладаємо на основу.

4. Ягоди миємо й обсушуємо на одноразовому рушник. Рівномірно розкладаємо на сирну начинку. Зверху присипаємо цукром. Кількість регулюємо, виходячи від кислоти ягід.

5. Щільно закриваємо кришку, включаємо режим «випічка» і готуємо пиріг сорок хвилин. Злегка охолоджуємо пиріг в ємності, потім акуратно виймаємо і нарізаємо шматочками. Подаємо з будь-якими напоями.