Пиріг з ягодами в мультиварці
Рецепт 6. Листковий пиріг з ягодами в мультиварці
Інгредієнти
- цукор – 60 г;
- листкове тісто – півкілограма;
- вершки – 100 мл;
- будь-які ягоди без кісточок – стакан;
- сир – 200 р.
Спосіб приготування
1. Заздалегідь розморожуємо тісто і викладаємо його, не розгортаючи, ємність мультиварки. Розподіляємо, притискаючи по дну і стінкам.
2. Сир перетираємо через дрібне сито, додаємо до нього вершки і цукор. Гарненько розтираємо.
3. Сирну начинку викладаємо на основу.
4. Ягоди миємо й обсушуємо на одноразовому рушник. Рівномірно розкладаємо на сирну начинку. Зверху присипаємо цукром. Кількість регулюємо, виходячи від кислоти ягід.
5. Щільно закриваємо кришку, включаємо режим «випічка» і готуємо пиріг сорок хвилин. Злегка охолоджуємо пиріг в ємності, потім акуратно виймаємо і нарізаємо шматочками. Подаємо з будь-якими напоями.