Пиріг з ягодами в мультиварці

Рецепт 4. Пісочний пиріг з ягодами в мультиварці

Інгредієнти

  • пакетик ваніліну;
  • свіжі або заморожені ягоди – півкілограма;
  • борошно – півкілограма;
  • цукрова пудра – 250 г;
  • яйце;
  • пачка маргарину;
  • яєчний жовток.

Спосіб приготування

1. Пиріг можете випікати з будь-якими ягодами. Кількість цукру залежить від обраного сорти ягід. Якщо ви готуєте з заморожених ягід, їх необхідно розморозити і залишити в ситі, щоб позбавитися від зайвої води. Потім ягоди перемішати з цукром.

2. Вбити в миску яйце, додати ванілін і всипати стакан цукру. Збити все до однорідності. Ввести м’який маргарин.

3. Просіяне борошно потроху додати в яєчно-масляну суміш. Вимісити досить щільне тісто. Загорнути його в плівку і прибрати на півгодини в холодильник.

4. Приблизно 1/4 частину залишити для прикраси. Решту тіста розкачати в тонкий пласт. Викласти його у змащену маслом чашу мультиварки, сформувавши бортики. Зверху розкласти начинку з ягід.

5. Залишок тіста розділити на маленькі шматочки, скачати їх тонкими джгутиками і укласти зверху у вигляді візерунка. Включити програму «випічка». Пиріг готувати сорок хвилин. Потім злегка його охолодити і вийняти з ємності. Подавати з будь-якими напоями.

1 2 3 4 5 6 7 8 9