Пиріг з ягодами в мультиварці
Рецепт 1. Класичний рецепт пирога з ягодами в мультиварці
Інгредієнти
- три яйця;
- шматочок масла вершкового;
- 250 г свіжих або заморожених ягід;
- 3 мл лимонного соку;
- 250 г цукру;
- 2 г соди харчової.
Спосіб приготування
1. В окремому посуді збийте яйця з цукровим піском.
2. Просійте борошно. Соду погасите лимонним соком. Перемішайте борошно з содою і, поступово всипаючи отриману суміш, замісіть тісто.
3. Свіжі ягоди переберіть, видалите зіпсовані і м’яті. Добре промийте їх під краном і обсушіть на одноразовому рушник. Заморожені ягоди мити не потрібно.
4. Змастіть шматочком масла форму електроприладу, вилийте в неї тісто і розсипте зверху ягоди. Залиште хвилин на п’ять, щоб ягоди злегка «потонули» в тесті.
5. Запустіть функцію «випічка» на годину, щільно закрийте кришку і натисніть кнопку «старт». Готовий пиріг вийміть з допомогою корзини-пароварки і присипте цукровою пудрою.