Пиріг з картоплею в мультиварці

4. Пиріг з картоплею і фаршем в мультиварці

Інгредієнти:

• 400 г фаршу;

• 120 г грибів;

• три картоплини;

• два цибулі;

• третину склянки борошна;

• три яйця;

• 250 г майонезу (можна замінити сметаною);

• сода;

• зелень;

• сіль;

• рослинна олія;

• шматок сиру (50-70 грам).

Спосіб приготування:

1. Підсмажуємо гриби разом з фаршем і подрібненою цибулею на розпеченому маслі до апетитного рум’янцю, виставивши режим «Смаження».

2. Перекладаємо готову масу в тарілку, остуджуємо її там.

3. Чистимо картоплю, натираємо овоч на крупній тертці.

4. Збиваємо міксером яйця і майонез, додаємо половину ложки соди і борошно, ще раз ретельно збиваємо масу.

5. Вливаємо третину тіста в змащену МВ чашу, далі терту картоплю, обсмажений фарш і подрібнену зелень.

6. Посипаємо все тертим сиром і заливаємо рештою тестом.

7. Готуємо одну годину десять хвилин на режимі «Випічка».

8. Виймаємо пиріг з чаші в охолодженому вигляді.