Пиріг з картоплею в мультиварці
4. Пиріг з картоплею і фаршем в мультиварці
Інгредієнти:
• 400 г фаршу;
• 120 г грибів;
• три картоплини;
• два цибулі;
• третину склянки борошна;
• три яйця;
• 250 г майонезу (можна замінити сметаною);
• сода;
• зелень;
• сіль;
• рослинна олія;
• шматок сиру (50-70 грам).
Спосіб приготування:
1. Підсмажуємо гриби разом з фаршем і подрібненою цибулею на розпеченому маслі до апетитного рум’янцю, виставивши режим «Смаження».
2. Перекладаємо готову масу в тарілку, остуджуємо її там.
3. Чистимо картоплю, натираємо овоч на крупній тертці.
4. Збиваємо міксером яйця і майонез, додаємо половину ложки соди і борошно, ще раз ретельно збиваємо масу.
5. Вливаємо третину тіста в змащену МВ чашу, далі терту картоплю, обсмажений фарш і подрібнену зелень.
6. Посипаємо все тертим сиром і заливаємо рештою тестом.
7. Готуємо одну годину десять хвилин на режимі «Випічка».
8. Виймаємо пиріг з чаші в охолодженому вигляді.