Пиріг з капустою в мультиварці

Рецепт 6: Листковий пиріг з капустою квашеною в мультиварці

Ще один варіант листкового пирога в мультиварці з капустою з купленого тесту. В цей раз буде потрібно один великий пласт, можна з’єднати два шматки.

Інгредієнти

• 0,5 кг квашеної капусти;

• тісто листкове (близько 0,5 кг);

• 2 головки цибулі;

• шматочок масла сливоч.;

• трохи олії.

Приготування

1. Розігріваємо в пательні олію, кладемо порізану цибулю і готуємо п’ять хвилин.

2. Перекладаємо до цибулі віджату капусту. Їли вона кисла, то можна замочити на п’ять хвилин у холодній воді, а потім добре віджати.

3. Додаємо капусту в сковороду, смажимо з цибулею до м’якості.

4. Розкочуємо пласт в довгасту коржик або в прямокутник.

5. Розкладаємо квашену капусту, скручуємо рулет.

6. Змащуємо рослинним маслом каструлю, перекладаємо рулет, складаємо по спіралі.

7. Печемо такий пиріг 50 хвилин. За бажанням можна потім перевернути і підсмажити протилежну сторону.