Пиріг в мультиварці на швидку руку

Рецепт 3. Сирний пиріг в мультиварці на швидку руку

Інгредієнти

  • 100 г сиру;
  • свіжа зелень кропу;
  • 180 г борошна;
  • три яйця;
  • 80 г вершкового масла;
  • 50 г майонезу;
  • пекарський порошок;
  • 25 г прованських трав.

Спосіб приготування

1. Сир і холодне вершкове масло натріть на тертці. Додайте в сирно-масляну суміш яйця, майонез і прованські трави. Перемішайте до однорідності.

2. Зелень кропу обполосніть, струсіть і дрібно наріжте. Додайте дрібно нарубану зелень тісто.

3. Борошно змішайте з пекарським порошком і, всипаючи її невеликими частинами, замісіть густе тісто.

4. Змастіть маслом дно ємності, і вилийте в неї сирне тісто. Запустіть пристрій в режим «випічка» на 40 хвилин. Готовий пиріг остудіть, не виймаючи з ємності.

Рецепт 4. Мандариновий пиріг в мультиварці на швидку руку

Інгредієнти

  • три мандарина;
  • два яйця;
  • 50 г цукру;
  • 300 г борошна;
  • 25 г пекарського порошку;
  • 100 г маргарину.

Спосіб приготування

1. Мандарини очистіть від шкірки і волокон. Розділіть цитрусові на часточки.

2. Збийте в глибокій посуді яйця з цукром і розпушувачем.

3. Маргарин розтопити, і вилийте його в збиті яйця. Збивайте, поступово вводячи борошно, поки не отримаєте масу, консистенції густої сметани.

4. Додайте в тісто часточки мандаринів і перемішайте.

5. Чашу пристрою змастіть маслом і притрусіть борошном або манкою.

6. Викладіть в неї тісто і розрівняти лопатою. Запустіть функцію «випічка» на 60 хвилин. Через півгодини переверніть пиріг, використовуючи пристосування для готування на пару.

1 2 3 4 5 6 7 8