Пиріг в мультиварці на швидку руку

Рецепт 8. Медовий пиріг в мультиварці на швидку руку

Інгредієнти

  • півтора мультистакана меду;
  • 2,5 мультистакана борошна;
  • чотири яйця;
  • 80 мл рослинного масла;
  • 50 г сметани;
  • 5 г соди харчової.

Спосіб приготування

1. Збийте в глибокій чашці яйця, поки маса не збільшиться в два рази. Поступово всипте цукор, не перестаючи збивати. Додайте мед і перемішайте, щоб він рівномірно розійшовся по тесту. Тепер введіть харчову соду, сметану і рослинне масло.

2. Невеликими частинами додайте просіяне борошно і замісіть тісто середньої густоти.

3. Дно і стінки ємності пристрою змастіть маслом і вилийте в нього тісто. Готуйте пиріг в режимі випічки, закривши кришку, на протязі години. Вийміть готовий пиріг з допомогою тарілки або підставки для приготування на пару.

Пиріг в мультиварці на швидку руку – хитрощі та поради

  • Щоб пиріг добре піднявся, переведіть клапан в положення «відкрито».
  • У процесі випікання не відкривайте кришку, щоб випічка не осіла.
  • Змащуйте маслом не тільки дно, але і стінки чаші приладу.
  • Якщо пиріг відкритий, застеліть дно пергаментом, так його буде легше дістати, потягнувши за кінці папери.
  • Якщо хочете, щоб пиріг був рум’яний з обох сторін, переверніть його приблизно через півгодини після початку випікання.
1 2 3 4 5 6 7 8