Пиріг в мультиварці на швидку руку

Рецепт 5. Заливний пиріг в мультиварці на швидку руку з м’ясом

Інгредієнти

  • стакан майонезу;
  • спеції;
  • 250 мл сметани або кефіру;
  • сіль;
  • 3 яйця;
  • 350 г борошна;
  • 300 г свинини;
  • дві цибулини;
  • 100 г сиру;
  • 400 г картоплі.

Спосіб приготування

1. М’ясо помийте і вмочіть серветками. Наріжте свинину невеликими шматочками і обсмажте її з цибулею в режимі «смаження» до апетитної скоринки.

2. Картопля очистіть і наріжте дрібним кубиком. Додайте до м’яса і перемішайте. Можете попередньо відварити картоплю до напівготовності.

3. Змішайте в глибокій посуді сметану з майонезом. Посоліть і додайте прянощі. Введіть у цю суміш яйця і борошно. Замісіть тісто, консистенції домашньої сметани.

4. Вилийте в ємність пристрою половину тіста. Акуратно розкладіть на нього начинку і присипте все сирної стружкою. Залийте начинку з м’яса рештою тестом.

5. Опустіть кришку і увімкніть на 50 хвилин програму «випічка». Через 20 хвилин переверніть пиріг, використовуючи контейнер для готування на пару. Подавайте пиріг гарячим, поки розплавлений сир не застиг.