Пиріг в мультиварці на швидку руку
Рецепт 5. Заливний пиріг в мультиварці на швидку руку з м’ясом
Інгредієнти
- стакан майонезу;
- спеції;
- 250 мл сметани або кефіру;
- сіль;
- 3 яйця;
- 350 г борошна;
- 300 г свинини;
- дві цибулини;
- 100 г сиру;
- 400 г картоплі.
Спосіб приготування
1. М’ясо помийте і вмочіть серветками. Наріжте свинину невеликими шматочками і обсмажте її з цибулею в режимі «смаження» до апетитної скоринки.
2. Картопля очистіть і наріжте дрібним кубиком. Додайте до м’яса і перемішайте. Можете попередньо відварити картоплю до напівготовності.
3. Змішайте в глибокій посуді сметану з майонезом. Посоліть і додайте прянощі. Введіть у цю суміш яйця і борошно. Замісіть тісто, консистенції домашньої сметани.
4. Вилийте в ємність пристрою половину тіста. Акуратно розкладіть на нього начинку і присипте все сирної стружкою. Залийте начинку з м’яса рештою тестом.
5. Опустіть кришку і увімкніть на 50 хвилин програму «випічка». Через 20 хвилин переверніть пиріг, використовуючи контейнер для готування на пару. Подавайте пиріг гарячим, поки розплавлений сир не застиг.