Низькокалорійний торт
Низькокалорійний торт «Ягідний шик» на йогурті
Легкий, святковий і дивовижно смачний ягідний торт, приготований з ягід з йогуртом, – це справжній кулінарний шедевр.
Інгредієнти:
• чашка будь-яких ягід, свіжих або заморожених;
• склянка йогурту без добавок або густого кефіру;
• півсклянки води;
• чайна ложечка агар-агару;
• цукор за смаком;
• одне яйце;
• їдальня ложка борошна або висівок;
• чайна ложка крохмалю;
• пів чайної ложки розпушувача;
• цукрова пудра або підсолоджувач за смаком (пів чайної ложки в тісто).
Спосіб приготування:
Влити в агар-агар воду по інструкції, додати підсолоджувач.
Збити яйце з цукром.
Вмішати борошно, розпушувач, крохмаль.
Випекти тонкий корж.
Підготовлений агар-агар змішати з йогуртом (або кефіром).
Покласти в желейний крем ягоди.
На дно форми покласти корж.
Залити кремом і остудити в холодильнику.