Низькокалорійний торт

Низькокалорійний торт з бананами і ківі без випічки

Калорійність цього торта – всього 160 калорій на 100 грамів, незважаючи на наявність у складі вершкового масла і печива. Прекрасний низькокалорійний торт, рецепт якого можна взяти на замітку для екстрених випадків (готується дуже швидко).

Інгредієнти:

• двісті грамів звичайного печива;

• сімдесят грамів вершкового масла;

• півлітра питного йогурту;

• чотири чайних ложки желатину;

• сімдесят грамів цукру;

• п’ять ківі;

• два банана;

• ложка лимонного соку;

• столова ложка мигдалевих пелюсток.

Спосіб приготування:

Дістати масло, щоб підтануло.

Печиво розламати в крихту, змішати з маслом, щоб вийшло тісто.

У роз’ємну форму, застелену папером, викласти пісочну основу, розрівняти і поставити охолонути в холодильник.

Желатин розпустити по інструкції.

Ківі і банани очистити і нарізати на кубики або кружечки.

Покласти фрукти в сотейник, видавити сік з лимона і прогріти все на середньому вогні протягом трьох хвилин до виділення соку. Відсудити.

З’єднати желатин, йогурт, сік.

На корж покласти скибочки ківі і банани.

Залити все желатиновим кремом і прибрати в морозильник або холодильник до застигання.

При подачі прикрасити мигдалевими пелюстками, шматочками свіжих ківі.