Маринований імбир в домашніх умовах – хитрощі та поради
- Перед тим, як маринувати імбир в домашніх умовах, спробуйте продукт, приготований професіоналом, щоб мати уявлення про смак і зовнішній вигляд страви.
- Для маринування використовуйте молодий корінь імбиру. У такого продукту шкірка, як у молодої картоплі.
- Щоб маринований імбир придбав рожевий відтінок, можете додати скибочку очищеної буряків або натуральний барвник.
- Страва вийде вишуканіше, якщо в маринад додати трохи червоного вина.
- Для маринування можна використовувати рисовий, винний, яблучний або сливовий фруктовий оцет.
