Курник на кефірі з картоплею – ситний пиріг! Прості рецепти смачного курника на кефірі з картоплею для духовки і мультиварки

Курник на кефірі з картоплею – хитрощі приготування і корисні поради

Досить поширена думка, що курник – пиріг порівняно несмачний. На практиці, так виходить лише при ігноруванні деталей технології. Якщо вам все ж хочеться пирога пояскравіше, не відкладайте рецепти курников в «довгий ящик». Насамперед, зверніть увагу на приправи, крім самого розповсюдженого перцю можна додати трохи і готових сумішей.

Наприклад, витримайте курку в суміші прянощів «Для птиці» а картопля перемішайте з ложечкою приправ, розрахованих саме для нього.

Скористайтеся маринатором для підготовки курки, на що у вас піде не більше десяти хвилин. Картопля можете нарізати найтоншими пластинками, як для чіпсів, і прогріти в МІКРОХВИЛЬОВІЙ печі.

Якщо все-таки пирога чогось не вистачає, подайте до нього соус тартар, для курника така добавка як не можна до речі.