Круасани з листкового тіста
Рецепт 4: Круасани з листкового тіста з шоколадом і горішками
Випічка з шоколадом – це щось! Такі круасани обов’язково сподобаються домочадцям, і ніхто й не здогадається, що робити їх дуже просто. Для смаку в начинку додамо трохи рубаних горіхів. Але можна брати шоколад з горішками.
Інгредієнти
• 400 грамів тесту;
• 100 грамів шоколаду;
• 3 ложки подрібнених горіхів;
• яйце.
Приготування
1. Шоколад треба потримати трохи в холодильнику, потім дрібно порубати ножем і перемішати з горішками. Їх можна трохи обсмажити на сковороді.
2. Тісто розкачуємо, ріжемо трикутнички з основою не менше 8 сантиметрів. На кожен кладемо десертну ложку подрібненого шоколаду з горіхами і щільно защипуємо. Вільним кінцем з вершиною трикутника обертаємо навколо, краю згинаємо дугою.
3. Викладаємо на лист, даємо виробів піднятися, змащуємо і випікаємо до готовності.