Компот з апельсина і лимона

Рецепт 3. Компот з лимона з сушеними яблуками і імбиром в мультиварці

Інгредієнти

  • два з половиною літра чистої води;
  • півтора склянки сушених яблук;
  • стакан цукру;
  • лимон;
  • 15 г кореня імбиру.

Спосіб приготування

1. Сушені яблука перебрати і ретельно помити, особливо, якщо ви придбали їх на ринку або в магазині.

2. Лимон помити, обтерти і нарізати невеликими шматками.

3. Взяти шматочок кореня імбиру, очистити його від шкірки і подрібнити гострим ножем або на дрібній тертці.

4. Скласти в чашу мультиварки яблука, імбир і лимон. Засипати все цукром і залити теплою водою, щоб компот швидше закипів.

5. Закрити кришку мультиварки і клапан випускання пари. Активувати режим «Суп» або «Варка на пару». Варити компот з моменту закипання чверть години.

6. Після завершення програми спустити пар і залишити на режимі «Підігрів» на півгодини. Дістати чашу з компотом і процідити його. Перелити компот в глечик і остудити.

1 2 3 4 5 6 7 8 9