Домашня пастила з яблук у сушарці

Домашня пастила з яблук у сушарці (з гарбузом)

Ще один варіант яскравою пастили, для якої знадобиться хороша, стигла, яскрава гарбуз. Можна взяти трохи млявий овоч, який не знайшов іншого застосування. Рецепт з печеною технологією, але можна продукти і проварити.

Інгредієнти

• 400 г гарбуза;

• 600 г яблук;

• 1-2 ложки цукру;

• щіпка кориці.

Приготування

1. Наріжте кубиками гарбуз, покладіть на деко.

2. Яблука наріжте шматочками, відправте до гарбузі.

3. Поставте в духовку. Пропеките при 200 градусах шматочки хвилин 15 або просто дивіться за кольором. Гарбуз яс яблуками повинні трохи підрум’янитися.

4. Вийміть деко з духовки, остудіть.

5. Подрібніть в комбайні або перекрутіть, заправте цукром з корицею, розмішайте.

6. Розмазуйте ароматне пюре на лоточки або на підстилки, встановіть в бак сушарки.

7. Доведіть до готовності, зніміть листи, скрутіть і відправляйте на зберігання.