Домашня пастила з яблук у сушарці
Домашня пастила з яблук у сушарці (з гарбузом)
Ще один варіант яскравою пастили, для якої знадобиться хороша, стигла, яскрава гарбуз. Можна взяти трохи млявий овоч, який не знайшов іншого застосування. Рецепт з печеною технологією, але можна продукти і проварити.
Інгредієнти
• 400 г гарбуза;
• 600 г яблук;
• 1-2 ложки цукру;
• щіпка кориці.
Приготування
1. Наріжте кубиками гарбуз, покладіть на деко.
2. Яблука наріжте шматочками, відправте до гарбузі.
3. Поставте в духовку. Пропеките при 200 градусах шматочки хвилин 15 або просто дивіться за кольором. Гарбуз яс яблуками повинні трохи підрум’янитися.
4. Вийміть деко з духовки, остудіть.
5. Подрібніть в комбайні або перекрутіть, заправте цукром з корицею, розмішайте.
6. Розмазуйте ароматне пюре на лоточки або на підстилки, встановіть в бак сушарки.
7. Доведіть до готовності, зніміть листи, скрутіть і відправляйте на зберігання.