Домашні вершки з молока
Як зробити вершки з молока в домашніх умовах – поради та хитрості
Робіть вершки тільки з домашнього незбираного молока.
Вершки збийте тільки охолодженими.
Перед тим як переганяти молоко через сепаратор, злегка підігрійте його.
Готові вершки зберігайте в чистому посуді в холодильнику.