Цибульні кільця з сиром

Цибульні кільця з сиром і фаршем

Варіант незвичайних цибулевих кілець, які запікаються в духовці. Повноцінне блюдо для вечері, ситне і неймовірно смачне.

Інгредієнти

• 3 головки цибулі;

• 250 г фаршу;

• спеції;

• 120 г сиру;

• масло.

Приготування

1. Розрізаємо кожну цибулину на кільця по сантиметру. Вибираємо найбільші, центральні частини дрібно рубаємо.

2. Змішуємо рубаний цибулю з фаршем, приправляємо масу спеціями.

3. Сир натираємо, третина кидаємо в фарш, решту стружку залишаємо для посипання.

4. Змащуємо форму, розкладаємо порожні колечка в один шар.

5. В кожне кільце кладемо фарш так, щоб він зрівнявся по висоті з обідком. Вийдуть своєрідні котлетки.

6. Посипаємо верх сиром.

7. Відправляємо форму в духовку на півгодини. Печемо кільця з фаршем при 180 градусах.