Цибульні кільця з сиром

Цибульні кільця з сиром – здивуємо і нагодуємо! Цибульні кільця з сиром в клярі, у сухарях, з фаршем

Цибульні кільця з сиром

Цибульні кільця – апетитне, красиве і просто шикарне блюдо!

Воно здивує будь-кого, знайде своє місце на святковому столі, при цьому готується відносно просто з доступних продуктів.

Найсмачніші кільця роблять з сиром. Спробуємо?

Цибульні кільця з сиром – загальні принципи приготування

Цибулю для кілець потрібно вибирати великий, щоб вийшло менше відходів. Головку нарізають спочатку гуртками, але не тонко. Оптимальна товщина від 4 до 10 міліметрів, якщо інші параметри не зазначені в рецептурі. Потім гуртки розбирають на кільця. Використовують крайні частини. Сир нарізають тонкими смужками, укладають в кільця. Як це робиться, докладно розказано трохи нижче в першому рецепті.

Кільця з начинкою вимагають покриття. Їх можна обваляти в борошні, в сухариках, змочити в яйцях або обмазати кляром. Є маса цікавих рецептів, що дозволяють з одних і тих же інгредієнтів отримати абсолютно різні страви. Смажать колечка в олії на сковорідці до рум’яного кольору. Подають в якості основного блюда або доповнення до м’яса, овочів, круп.