Чіпси в домашніх умовах
Рецепт 5: Як зробити чіпси в домашніх умовах з лаваша з сиром
Ще один варіант, як можна зробити чіпси в домашніх умовах з вірменського лаваша. На цей раз з сиром, так як часник може бути не всім до смаку.
Інгредієнти
• 2 лаваша;
• 70 грамів твердого сиру;
• 3 ложки олії;
• чорний перець;
• сіль.
Приготування
1. Як і в попередньому рецепті, нарізаємо шматочками лаваші.
2. Масло змішуємо з перцем і сіллю, можна додати трохи зелені, але сушеної. А хто хоче, може насипати трохи часнику, який чудово поєднується з сиром.
3. Змащуємо розкладені на деку шматочки лаваша пензликом.
4. Трьом дрібно сир, посипаємо кожен шматок зверху.
5. Засмажуємо чіпси до рум’яного кольору і появи гарної скоринки з сиру. Температуру можна ставити відразу велику, вище 200 градусів.