Вівсяне печиво в домашніх умовах
Рецепт 4. Вівсяне печиво в домашніх умовах «Здоров’я»
Інгредієнти:
Гарбузове пюре 300 г
Мед 130 г
Апельсинова цедра (свіжа) 30 г
«Геркулес» 450 г
Масло горіхове 200 мл
Родзинки 100 г
Смажений арахіс 150 г
Мед, незасахаренный 100 г
Лляне насіння 250 г
Ваніль 2 г
Сіль 3 г
Пекарський порошок-20 г
Порядок приготування:
Пластівці і лляне насіння подрібніть за допомогою блендера або кавомолки. Додайте до отриманої борошна сіль, ваніль, цедру, рубаний родзинки і пекарський порошок. З’єднайте гарбузове пюре з медом і арахісовим маслом. Обидві підготовлені суміші з’єднайте, перемішайте і дайте постояти близько години. З підготовленого тіста розкачайте ковбаски, наріжте їх коліщатком і сформуйте печиво. Викладайте на деко, застелений промасленим пергаментним папером, і випікайте.