Випічка з яблуками
Випічка з яблуками: Соковита коврижка
Медова коврижка сама по собі завжди виходить ароматною і смачною. А якщо в неї додати яблука, то вона буде ще і соковитою!
Інгредієнти
• 300 г борошна;
• 40 грамів меду;
• 3 яблука;
• 200 мл води;
• 1 пакетик розпушувача;
• 100 мл олії;
• 200 грамів цукру;
• 100 грамів горіхів (необов’язково);
• кориця (необов’язково).
Приготування
1. Для тесту потрібна кип’ячена і тепла вода. Додаємо в неї мед, розмішуємо до розчинення.
2. Кладемо цукор і вливаємо олію.
3. Слідом закладаємо подрібнені горішки з корицею.
4. Борошно змішати з розпушувачем. Можна просіяти разом. Вмішуємо в тісто. По консистенції воно буде нагадувати густу сметану.
5. Виливаємо тісто у форму.
6. Нарізаємо часточками яблука і розкладаємо на поверхні. Можна викласти якийсь візерунок.
7. Ставимо в піч. Готуємо близько півгодини при 200°C.