Ватрушка в мультиварці
Угорська ватрушка в мультиварці
Варіант листкової ватрушки в мультиварці, яка теж готується з розсипчастого тіста. Незвичайна, але дуже смачна випічка.
Інгредієнти
• 0,15 кг масла;
• 0,5 кг сиру;
• 2 яйця;
• склянка цукру;
• 1 ч. л. розпушувача;
• 4 ложки сметани;
• 1,5 склянки борошна.
Приготування
1. Змішуємо третину склянки цукру з борошном, додаємо до них масло і добре розтираємо. Можна в крихту насипати трохи ванілі. Додаємо розпушувач.
2. Збиваємо сир зі сметаною і залишками цукру, кладемо яйця.
3. Збираємо ватрушку. Насипаємо шар крихти, приминаем до чаші руками.
4. Викладаємо 3-4 ложки сирної начинки, розмазуємо.
5. Тепер знову шар крихт, потім начинку. В кінці просто посипаємо крихтами.
6. Печемо угорську ватрушку в мультиварці годину.