Творожник в мультиварці

Рецепт 2: Творожник в мультиварці зі сметаною і курагою

Для цього чудового творожника знадобиться жирна сметана. Вона зробимо пиріг дуже ніжним вершковим. Якщо курага суха, то заздалегідь замочуємо водою і даємо абрикосам розбухнути.

Інгредієнти

• 5 повних ложок сметани;

• 0,55 кг сиру;

• 5 ложок цукру;

• 4 яйця;

• 0,2 кг кураги;

• 4 ложки манки;

• ваніль, сіль;

• 15 гр. масла.

Приготування

1. Відразу змішуємо сметану і манну крупу, хай поки постоять разом.

2. Яйця закидаємо в миску насипаємо дрібку солі, відразу весь цукор і збиваємо хвилини чотири міксером.

3. Додаємо розтертий сир і сметану з манкою, знову перемішуємо.

4. Шматочком масла обробляємо внутрішню частину чаші від мультиварки. Можна присипати манною крупою, але не багато.

5. Промиту курагу ріжемо соломкою або просто на кілька частин. Закидаємо в сирне тісто.

6. Перекладаємо все в диво-каструльку.

7. Зарываем кришкою, готуємо 50 хвилин.

8. За бажанням можна творожник перевернути і смажити ще хвилин десять іншу сторону.