Торта «Рижик» з заварним кремом

Торт «Рижик» з заварним кремом – корисні поради та хитрості

• Якщо не виходить розкачувати тісто на деко, можна це робити на стільниці, там же і обрізати. Для перенесення тонкого коржа зручно використовувати качалку. Пласт акуратно намотується і переміщується.

• Не потрібно крем для торта «Рижик» або додавати в тісто дуже багато ванілі. Все-таки в цьому десерті повинен лідирувати аромат меду.