Торт з готових коржів зі згущеним молоком – гостей здивуємо! «Наполеон», «Снікерс» і інші торти з коржів зі згущеним молоком

Смачний вафельний торт з готових коржів зі згущеним молоком, халвою і сметаною

Інгредієнти:

вісім вафельних коржів (круглих);

200 гр. цільного згущеного молока;

невелика кисло-солодке яблуко;

200 грамів якісної соняшникової халви;

десять ложок ягідного варення;

два грами розчинної кави;

три ложки высокожирной сметани;

90 гр. темного плиткового шоколаду.

Спосіб приготування:

Обмивши, очищаємо шкірку з яблука. Видаливши серцевину разом з усіма насіннєвими коробками, нарізаємо м’якоть в чашу блендера.

Додаємо до яблуку згущене молоко і розламані на шматки халву. Трохи згущеного молока залиште для верхнього коржа. Перебиваємо продукти при максимальних обертах протягом хвилини.

На водяну баню поміщаємо невелику мисочку і складаємо в неї шматочки шоколаду. Систематично розмішуючи, розтоплюємо в однорідну масу.

Викладаємо на блюдо або невеликий піднос один з вафельних коржів, змащуємо його кремом зі згущеного молока і халви. Зверху укладаємо другу заготівлю і так само добре покриваємо кремом.

На третій вафельний корж тонким шаром наносимо варення з ягід, на нього кладемо наступний корж, змащуємо, на цей раз, сметаною. Важливо, щоб сметана була густою, інакше вафельна заготівля швидко вбере її.

Наступні два вафельних коржа змащуємо кремом, а останній – цілісної згущеним молоком.

Покриваємо поверхню торта розтопленим шоколадом, зверху розкладаємо ягоди з варення.

Кави, якщо він в гранулах, обов’язково розітріть в ступці або насипавши в столову ложку. Рівномірно розсипаємо вийшов порошок по поверхні торта.

Натираємо дрібної теркою залишився вафельний корж. Присипаємо вийшла стружкою верх і боки торта.