Торт з готових коржів зі згущеним молоком – гостей здивуємо! «Наполеон», «Снікерс» і інші торти з коржів зі згущеним молоком

Листковий торт з коржами і згущеним молоком – «Наполеон»

Інгредієнти:

упаковка покупних листкових коржів.

Для крему:

баночка цільного згущеного молока;

масло вершкове – двохсотграмова пачка.

Спосіб приготування:

В зручну для збивання, глибоку миску викладаємо масло і прямо в ній розрізаємо весь брикет шматочками. Залишаємо на столі, маслу потрібно досить підтанути.

За півгодини, перевіряємо, якщо при натисканні на шматочки масла ложкою вони без зусиль деформуються, починаємо готувати крем. Збиваємо масло до однорідності, встановивши швидкість міксера на мінімум, потім поступово збільшуючи оберти, додаємо порціями згущене молоко. Досягнувши максимальної пишноти, припиняємо збивання.

Один з листкових коржів розламуємо на шматочки і складаємо в щільний пакет. За допомогою качалки, подрібнюємо шматочки коржа у крихту, але не дуже дрібно. Інші коржі змащуємо по черзі кремом і складаємо на сервировочном блюді стопкою.

Останній корж і боковини добре промазуємо залишилися кремом і присипаємо приготовленої крихтою. Прибираємо листковий торт для просочення в холод на кілька годин.