Торт «Прага» по ГОСТу

3. Торт «Прага» по ГОСТу: швидкий спосіб приготування

Улюблений десерт можна приготувати навіть, коли часу до приходу гостей практично не залишається. Благо, що в кожному супермаркеті продаються бісквітні напівфабрикати, які, також, як і торти, виготовлені за Гостом. Там же можна придбати і інші заготовки.

Інгредієнти:

Шоколадний бісквіт 500 г

Заварний крем (суха суміш типу «Шалотт») 100 г

Олія «Екстра» 200 р

Молоко 300 мл

10 г Какао

Джем 70 г

Помадка і сироп для просочення – за рецептом №1

Крихта, бісквітна, для присипки

Технологія приготування:

Готовий бісквіт просочіть сиропом, розділивши на три пласта. Висипте заварний крем в миску, розведіть молоком і зваріть. Виконуйте інструкцію, але якщо захочеться, то можна в кінці варіння додати додатково коньяк і ванілін для посилення аромату. До остившему крему додайте розм’якшене масло і збийте.

Зберіть торт, як описано в основному рецепті (див. вище).