Торт «Політ»

Торт «Політ» – поради та хитрості

Якщо ви сумніваєтеся, що у вас вийде приготувати безе, можете використовувати покупне.

Перед тим, як відправити горіхи в білкову масу, очистіть їх від лушпиння.

Стежте, щоб безе не підгоріло. Постійно контролюйте процес.

Щоб коржі вийшли рівними, намалюйте на пергаменті шаблон, і викладайте білкову масу, не виходячи за контур.