Торт «Наполеон» з готового листкового тіста

Торт «Наполеон» з готового листкового тіста – поради та хитрості

  • Розморожуйте тісто тільки при кімнатній температурі. Ні в якому разі не використовуйте для цього мікрохвильовку.
  • Корж з листкового тіста перед випіканням проткніть виделкою в декількох місцях.
  • Зібравши торт, накрийте його дошкою і встановіть зверху вантаж. Залиште на півгодини і тільки після цього прикрашайте верх і боки.
  • Чим довше буде настоюватися торт, тим ніжніше він вийде.