Торт «Наполеон» з готового листкового тіста
Торт «Наполеон» з готового листкового тіста – поради та хитрості
- Розморожуйте тісто тільки при кімнатній температурі. Ні в якому разі не використовуйте для цього мікрохвильовку.
- Корж з листкового тіста перед випіканням проткніть виделкою в декількох місцях.
- Зібравши торт, накрийте його дошкою і встановіть зверху вантаж. Залиште на півгодини і тільки після цього прикрашайте верх і боки.
- Чим довше буде настоюватися торт, тим ніжніше він вийде.