Торт «Наполеон» в домашніх умовах

Рецепт 5: Ледачий торт «Наполеон» в домашніх умовах з листкового печива

Більше цього, наполеона просто не буває. Для приготування знадобляться листкові печиво «вушка». А також готовий заварний крем, який в пачках.

Інгредієнти

• 500 грамів печива;

• 2 пачки ванільного крему;

• 1 пачка масла.

Приготування

1. Готуємо крем по інструкції, додаємо в нього розм’якшене масло, збиваємо.

2. Беремо роз’ємну. Форму, укладаємо шари печиво «вушка», рясно промазуємо кремом. Частину залишаємо для фінішної обмазки.

3. Прибираємо в холодильник на 6-8 годин.

4. Виймаємо приготований торт на блюдо, зверху обмазуємо новим шаром крему, обсипаємо товченим печивом або горішками. Лінивий Наполеон готовий!

Рецепт 6: Сирний торт «Наполеон» в домашніх умовах

Сирний крем для торта Наполеон – це справжня знахідка. Десерт дуже смачний, корисний і дуже ніжний.

Інгредієнти

• 150 грамів води;

• 0,5 ложки оцту;

• 600 грамів борошна;

• 300 грамів маргарину;

• 2 яйця.

В сирний крем:

• 400 грамів сметани;

• 500 грамів сиру;

• 250 грамів цукру.

Приготування

1. Воду з оцтом перемішуємо. Масло рубаємо з борошном, додаємо яйця, вливаємо воду і формуємо грудочку тесту. Витримуємо півгодини на холоді.

2. Ділимо на невеликі шматочки, розкачуємо коржі, печемо в духовці звичайним способом до легкої жовтизни.

3. Сир протираємо або пробиваємо блендером. Окремо збиваємо цукор зі сметаною. З’єднуємо, можна додати ваніль.

4. Змащуємо коржі приготованим сирним кремом, обсипаємо торт крихтами і прибираємо на просочення. В теплі десерт краще не тримати, так як крем, приготований з швидкопсувних інгредієнтів.