Торт «Мурашник» зі згущеним молоком

Як приготувати торт «Мурашник» зі згущеним молоком без випічки (з печива)

Інгредієнти:

• розсипчасте печиво «Топлене молоко» – 600 гр.;

• півпачки якісного масла;

• їдальня ложка сметани;

• 100 гр. очищених підсушених горіхів;

• натуральний темний шоколад, гіркий або молочний – 50 гр.

Спосіб приготування:

1. У глибоку і широку миску покришіть невеликими шматочками печиво.

2. В окрему миску викладіть згущене молоко. Додайте нарізане на шматочки, м’яке масло і сметану. Збиваючи міксером, поступово збільшуючи обороти з середніх до максимальних, приготуйте крем.

3. Всипте до кремової маси мелкорубленые горіхи, перемішайте. Потім, поступово підсипаючи і добре перемішуючи кожного разу, додайте подрібнене печиво. Всі його шматочки повинні добре вкритися кремовою масою, інакше торт вийде сухим.

4. Отриману масу ложкою викладіть на блюдо у вигляді гірки і присипте всю її поверхню великої шоколадною стружкою.