Суп з фрикадельками і вермішеллю

Суп з фрикадельками і вермішеллю – поради та хитрості

• Після того як суп зварився, обов’язково залиште під кришкою на кілька хвилин.
• Якщо фарш рідкуватий, додайте панірувальні сухарі або білий хліб.
• Перед додаванням фрикадельок в суп, можете обсмажити їх на вершковому маслі. Це зробить смак бульйону ще цікавіше.
• Для супу краще брати тонку локшину.
• Фрикадельки можна приготувати заздалегідь і заморозити їх.