Страви з яєць з сиром і часником
«Закусочна монастирська хата» з крабових рулетів, начинених яйцями з сиром і часником
Інгредієнти:
• десять крабових рулетів;
• варені курячі яйця – 2 шт.;
• три плавлених «Голландських» сирка;
• часник – 2 зубчики;
• їдальня ложка майонезу;
• 50 гр. будь негострого твердого сиру.
Спосіб приготування:
1. Оттайте крабові рулети і акуратно, щоб не порвати, розгорніть їх.
2. На великій тертці натріть яєчка, плавлений сир і очищений часник на дрібній.
3. З’єднайте подрібнені продукти, додати майонез і добре розмішайте виделкою.
4. Потім візьміть розгорнуті крабові рулети. Змастіть кожен тонким шаром приготовленої начинки і загорніть назад.
5. Складіть начинені рулети на широку дрібну тарілку гіркою і приберіть на 40 хвилин у холодильник. Після дістаньте, присипте дрібної сирної стружкою і подавайте до столу.