Сосиски в тісті

Рецепт 5: Сосиски в листковому тісті

Листкове тісто – найзручніший варіант для зайнятих господинь або якщо треба щось приготувати швидко. До того ж немає побоювань, що випічка не вийде. Використовуємо тісто з дріжджами або без них.

Інгредієнти

• 400 грамів тесту;

• 6-7 сосисок;

• яйце;

• трохи борошна;

• кунжут.

Приготування

1. Відразу включаємо духовку для розігріву до 200 градусів.

2. Розгортаємо на столі тісто розкочуємо качалкою до товщини 3 мм, так буде смачніше. Нарізаємо довгі джгути шириною до 1 див.

3. Обертаємо сосиски, роблячи невеликий внапуск.

4. Складаємо на деко. Якщо використовувалося дріжджове листкове тісто, даємо трохи піднятися.

5. Збиваємо виделкою яйце, можна додати ложку води.

6. Змащуємо заготовки і посипаємо кунжутом.

7. Відправляємо випікатися в духовку до появи рум’яної скоринки і готово!