Сосиски в тісті
Рецепт 5: Сосиски в листковому тісті
Листкове тісто – найзручніший варіант для зайнятих господинь або якщо треба щось приготувати швидко. До того ж немає побоювань, що випічка не вийде. Використовуємо тісто з дріжджами або без них.
Інгредієнти
• 400 грамів тесту;
• 6-7 сосисок;
• яйце;
• трохи борошна;
• кунжут.
Приготування
1. Відразу включаємо духовку для розігріву до 200 градусів.
2. Розгортаємо на столі тісто розкочуємо качалкою до товщини 3 мм, так буде смачніше. Нарізаємо довгі джгути шириною до 1 див.
3. Обертаємо сосиски, роблячи невеликий внапуск.
4. Складаємо на деко. Якщо використовувалося дріжджове листкове тісто, даємо трохи піднятися.
5. Збиваємо виделкою яйце, можна додати ложку води.
6. Змащуємо заготовки і посипаємо кунжутом.
7. Відправляємо випікатися в духовку до появи рум’яної скоринки і готово!